Restaurant am Stiftsberg 2 Where Campus Connects
Mit dem Restaurant am Stiftsberg realisiert SCOPE Architekten als Generalplaner einen neuen Typus der Betriebsgastronomie – vom klassischen Versorgungsort zum sozialen Mittelpunkt des Campus.
Auf rund 15.600 Quadratmetern vereint der Neubau Gastronomie, Schulungsbereiche und Mitarbeiterfitness in einer offenen räumlichen Struktur und schafft auf dem Unternehmenscampus in Neckarsulm einen neuen Ort für Begegnung, Austausch und Gemeinschaft.
Mehr als eine Kantine.
Vom klassischen Versorgungsort
zum sozialen
Mittelpunkt des Campus.
Ein skulpturaler Solitär als Orientierungspunkt.
In exponierter Lage markiert das polygonale Gebäude den städtebaulichen Abschluss des Areals. Die skulpturale Gebäudefigur reagiert auf die Topografie mit einem rund vier Meter hohen Geländeversatz und entwickelt daraus eine kraftvolle Sockelzone, über der der Baukörper als schwebendes Volumen auskragt.
Zusammen mit der vorgelagerten Plaza entsteht ein räumliches Ensemble, das die umliegenden Campusbausteine vernetzt und dem Standort eine neue Mitte verleiht. Die Metallfassade erzeugt eine rhythmische Reliefwirkung, die je nach Lichteinfall zwischen matter Ruhe und lebendiger Reflexion changiert.
Die Rampe als Dramaturgie – Bewegung wird zum Raumerlebnis.
Im Zentrum des Entwurfs steht die Idee, soziale Interaktion räumlich zu inszenieren. Der Gastraum wurde als vertikal organisierte Raumlandschaft entwickelt – ein zusammenhängendes Rampensystem verbindet die Ebenen zu einem durchgängigen Raumkontinuum. Sichtachsen, Überlagerungen und wechselnde Perspektiven erzeugen Orientierung und Aufenthaltsqualität.
Mit rund 4.300 Mahlzeiten täglich und 1.240 Sitzplätzen reagiert das Konzept auf die außergewöhnliche Frequenz des Standorts. Vom American Diner über die griechische Taverne und die Weinstube bis zur Jagdhütte und spanischen Tapasbar entwickelt jede Themenwelt ihre eigene atmosphärische Sprache. Ein exklusiver VIP-Bereich mit runden Banquettes und Fischgrätparkett bietet einen privaten Rückzugsort für Vorstands- und Geschäftsmeetings.
»Eats International« –
eine gastronomische Reise
über zwei Ebenen.
Mehr als Gastronomie: Gesundheit, Bildung, Gemeinschaft.
Fitness- und Physiotherapieangebote sowie flexible Schulungsbereiche mit Terrassen erweitern das Nutzungsspektrum. Wohlbefinden ist kein Zusatzangebot, sondern Teil des Entwurfsgedankens.
Als öffentlich zugänglicher Ort öffnet sich das Restaurant am Stiftsberg dem Campus und der Stadtgesellschaft – und wird zum Bindeglied zwischen Unternehmen und Umgebung.
Sichtbeton, Terrazzo, Holz – Reduktion als Stärke.
Ein präzise abgestimmtes Materialkonzept verleiht dem Gebäude seine atmosphärische Qualität.
Die bewusste Reduktion auf wenige Materialien unterstützt die klare Lesbarkeit der Räume – und stärkt den architektonischen Ausdruck eines Ortes, der funktionale Anforderungen und räumliche Qualität in einer eigenständigen architektonischen Figur vereint.
Projektdaten
- Standort
-
Konrad-Zuse-Straße 3,
74172 Neckarsulm - Auftraggeber
- International agierendes Handelsunternehmen
- Planungsbeginn
- 09/2018
- Fertigstellung
- 02/2025
- Fläche
- 16.200 m2
- Planung
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SCOPE Architekten
- Team
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Sophia Zouros
Ulrike Schierle
Anette Gora
Julia Schmitz
Nikolai Hanke
Dino Kovacic
Jerzy Wianecki
Alene Küpper
Fabian Christ
Mara Perschl
Philipp Schönen
Rosario Galota
Silke Schreier
Weiyi Linn
Lea Sonnemann
Anastasia Aleksejenko
- Planungspartner
- Fotos
- Zooey Braun & Lioba Schneider
- Sonstiges
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Drohnenaufnahmen
Markus Guhl